中谱检测受邀为无锡惠山《食品安全人员能力培训班》授课

mtxx20.jpg


        为贯彻落实《无锡市惠山区人民政府办公室关于深化创建省级食品安全城市工作的通知》文件精神,全面开展食品安全宣传培训工作,提升辖区内的中小学、幼儿园和大型餐饮单位的食品安全知识普及和宣传,有效防控食品安全事故发生,加强中小学、幼儿园和大型餐饮单位的相关负责人参加培训教育。2018年10月26日,无锡市惠山区市场监督管理局组织并开展“惠山区食品安全人员能力提升培训”。


mtxx01.jpg


      无锡市惠山区市场监督管理局食安办朱惠燕老师对本次培训的目的和加强对校园食品安全的重视作出指示。中谱检测技术支持陈曙和范中伟老师为本次培训授课。


mtxx24.jpg


     本次培训从餐饮行业的特点和风险来源分析,以及校园餐饮食品安全的重要性和主要食品安全事件进行分析,讲解了食品安全法和餐饮行业主要法规及在校园餐饮安全方面的具体要求。

mtxx68.jpg


同时从餐饮行业流程管理角度分析了餐饮行业食品安全风险管理的防控要点,并讲解了餐饮行业食品安全事故应急处理措施。


      本次会议反映了无锡市惠山区市场监督管理局对校园食品安全的关切和重视,并通过培训方式进一步提升了学校食堂和餐饮管理的风险管理意识,提供切实可行的食品安全管理措施,对保障和提升惠山区各学校的校园食品安全具有重要意义。


mtxx46.jpg



CopyRight © 2017-2027 中谱检测集团, All Right Reserved

恒网-承建