中谱检测受邀参加杭州拱墅《重大活动餐饮食品安全保障培训暨双创宣传推进工作会议》

640.webp (1).jpg

  为进一步普及食品安全知识,增强食品经营从业人员和消费者的食品安全意识,2018年5月22日,拱墅区市场监管局举办了“重大活动餐饮食品安全保障培训暨双创宣传推进工作会议”。


会议邀请杭州市市场监管局餐饮处王金超处长、拱墅区市场监管局、区商务局、各市场监管所负责重大活动保障的执法人员、定点接待单位和综合体、美食街的食品安全负责人、食品安全管理员共计90余人参加了本次会议。中谱检测受邀参加会议并作餐饮行业快检技术议题讲解。

640.webp (3).jpg

会议开始,由区市场监管局朱幼群局长作出讲话,从“认清形势,提高认识,强力抓好大型餐饮单位,特别是承担重大活动定点场所餐饮服务食品安全工作监管”,“严肃惩处,全力保障重大活动期间餐饮消费食品安全”、“明确责任,强化落实,努力打造餐饮经营企业诚信经营氛围”三个方面对重大活动餐饮食品安全工作提出了要求。

640.webp (4).jpg

食品综合协调科陈琪副科长通过介绍双创工作背景、现阶段工作成效以及下一步双创宣传的工作建议三个方面对双创工作作了再动员。

640.webp (5).jpg

杭州市市场监管局王金超处长就重大活动餐饮服务食品安全操作规范要求进行了授课,并结合保障监管实例重点讲解了重大活动监管规范及关键控制点。

640.webp (6).jpg

 中谱检测集团王滢总监就《ATP荧光检测仪及紫外辐射照度计在餐饮卫生监控中的应用》进行了讲解。

640.webp (7).jpg

  此次培训会议,对进一步加强执法人员能力,规范重大活动食品安全监管行为,强化餐饮单位主体责任,提高重大活动餐饮食品安全保障水平,进一步加强双创宣传工作具有重要推动作用。

随着国内对食品质量安全工作的重视程度越来越高,中谱检测将作为食品检测技术的中坚力量,通过公平、公正、专业的态度,不断提升检测能力,为提升食品安全品质保证不懈努力!


中谱检测始终将“食药安全质量专家、用心提升人类健康”作为自己的时代担当。我们愿与众多食品餐饮企业一起,努力朝着“让消费者买得放心、选得明白、吃得健康”前进。

CopyRight © 2017-2027 中谱检测集团, All Right Reserved

恒网-承建